24 C
id

5 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Lambung

Makanan yang harus dihindari, asam lambung
Ilustrasi/



AchehNetwork.com — Asam lambung adalah kondisi umum yang sering dialami oleh banyak orang. 

Penyebabnya bervariasi, mulai dari gaya hidup tidak sehat, obesitas, stres, hingga pola makan yang tidak teratur. 

Salah satu cara efektif untuk mengelola asam lambung adalah dengan memperbaiki pola makan.

Memang benar ada berbagai jenis makanan yang dapat membantu meredakan refluks asam, namun tidak semua makanan yang dianggap sehat aman untuk penderita asam lambung. 

Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita asam lambung, berdasarkan informasi dari UH Hospitals.


1. Daging Berlemak

   
Daging berlemak dapat merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam sebagai bagian dari proses pencernaan. 

Selain itu, makanan berlemak cenderung memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga memperlambat pengosongan lambung dan meningkatkan risiko refluks asam. 

Sebagai gantinya, pilihlah sumber protein yang lebih ringan seperti daging tanpa lemak, ikan, atau ayam tanpa kulit.



2. Tomat


Tomat kaya akan nutrisi yang bermanfaat, namun tinggi asam sitrat dan asam malat yang dapat meningkatkan produksi asam lambung. 

Hal ini bisa memperburuk gejala refluks asam dan memicu mulas. 

Kandungan asam dalam tomat juga dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung dan esofagus, yang sudah sensitif pada penderita asam lambung.



3. Keju


Keju sering menjadi bagian dari pola makan sehat, namun tidak bagi penderita asam lambung. 

Keju mengandung lemak tinggi yang memperlambat pencernaan dan memiliki tingkat keasaman yang tinggi, merangsang produksi asam lambung lebih banyak. 

Selain itu, keju juga dapat menyebabkan produksi gas berlebih, yang memicu sensasi kembung dan tekanan pada perut.



4. Bawang Putih dan Bawang Bombay


Meskipun memiliki banyak manfaat kesehatan dan sering digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan, bawang putih dan bawang bombay tidak cocok untuk penderita asam lambung. 

Bawang putih mengandung senyawa sulfur yang dapat mengiritasi lapisan lambung, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau mentah. 

Sementara bawang bombay mengandung fruktan, yang dapat menyebabkan produksi gas berlebih dan meningkatkan tekanan dalam perut, memicu refluks asam.



5. Jeruk


Jeruk dikenal kaya akan nutrisi, namun kandungan asamnya yang tinggi dapat meningkatkan keasaman di lambung dan menyebabkan relaksasi sfingter esofagus bawah, yaitu katup yang mencegah asam lambung naik ke esofagus. 

Buah ini juga dapat mengiritasi lapisan esofagus yang sudah mengalami kerusakan atau peradangan akibat refluks asam.


Menghindari makanan-makanan tersebut dapat membantu mengelola dan meredakan gejala asam lambung. 

Ingatlah selalu untuk memperhatikan apa yang Anda konsumsi demi menjaga kesehatan lambung Anda!***

ARTIKEL TERKAIT

Terupdate Lainnya