Menyelami Kelezatan Nasi Gurih Aceh di Banda Aceh: Wisata Kuliner yang Memikat Selera

AchehNetwork.com - Banda Aceh, kota yang tak hanya mempesona dengan keindahan alamnya dan sejarah yang kaya, tetapi juga menggoda lidah dengan ragam kuliner tradisionalnya yang menggugah selera.

Salah satu hidangan yang wajib dicicipi adalah nasi gurih, sajian nasi yang disajikan dengan aneka lauk khas Aceh, memberikan sensasi cita rasa yang menggetarkan lidah.

Mari kita telusuri pengalaman mengagumkan menikmati nasi gurih di Banda Aceh:

Cafe Mutiara, terletak bersebelahan dengan Masjid Raya, menjadi destinasi favorit para penikmat kuliner.

Nasi Gurih Faisal, salah satu menu andalannya, menggoda dengan paduan nasi gurih yang lezat dan lauk-lauk khas Aceh seperti ayam rendang dan dendeng sapi.

Tidak hanya itu, serundeng kelapa dan kerupuk turut menyempurnakan kenikmatan sajian ini.

Mencari nasi gurih legendaris? Warung Nasi Gurih Legend Pak Rasyid di Jalan Tentara Pelajar adalah pilihan yang tepat. 

Cabang ketiganya selalu ramai dikunjungi oleh penggemar kuliner yang ingin menikmati nasi gurih luar biasa dengan paduan ayam kampung rendang dan sambal merah khasnya.

Warung Inti di Peunayong juga terkenal dengan nasi gurihnya yang memikat selera.

Disajikan dengan pelengkap lauk seperti tol ciu, sambal cabai, dan kentang mustofa, nasi gurih di warung ini menjadi pilihan sarapan yang memuaskan bagi banyak pengunjung setia.

Ingin merasakan kelezatan nasi gurih Aceh di rumah sendiri?

Berikut adalah resepnya:

- 2 gelas beras

- 3 gelas air

- 1 sdm minyak kelapa

- 1 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 1 cm lengkuas, memarkan

- Garam secukupnya

- Santan dari 1 butir kelapa

1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.

2. Masukkan beras ke dalam rice cooker, tambahkan air, minyak kelapa, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan garam. Aduk rata.

3. Masak beras hingga matang dalam rice cooker.

4. Setelah matang, tambahkan santan dan aduk perlahan hingga merata.

5. Nasi gurih siap disajikan dengan lauk pilihan.

Dengan resep ini, kita bisa menikmati kelezatan nasi gurih Aceh di rumah sendiri.

Selamat mencoba dan mari sambut petualangan kuliner yang menggugah selera!