Minuman Segar untuk Berbuka Puasa: Resep Es Jeruk Blewah dan Kolang Kaling yang Menyegarkan

AchehNetwork.com - Saat berbuka puasa, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada minuman es yang lezat.

Es jeruk blewah dan kolang kaling adalah pilihan sempurna untuk memulai santapan setelah seharian berpuasa. 

Kombinasi buah blewah yang segar dan kolang kaling yang kenyal menciptakan minuman yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyegarkan. 

Berikut adalah resep sederhana untuk minuman berbuka puasa yang istimewa ini:

- Buah blewah (bentuk bulat)

- Kolang kaling (rebus terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit)

- Perasan jeruk kunci (atau Anda dapat menggunakan jeruk lainnya)

- Simple sirup

- Selasih

- Es batu secukupnya

1. Siapkan blewah dengan memotongnya menjadi bentuk bulat sesuai selera Anda.

2. Rebus kolang kaling selama kurang lebih 15 menit hingga empuk. Setelah itu, tiriskan.

3. Ambil gelas saji yang besar, tambahkan beberapa potongan blewah dan kolang kaling yang telah direbus ke dalamnya.

4. Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.

5. Tuangkan perasan jeruk kunci ke dalam gelas dengan hati-hati.

6. Siramkan simple sirup sesuai dengan selera Anda untuk menambahkan sedikit manis pada minuman ini.

7. Taburkan selasih sebagai hiasan dan penambah tekstur yang unik.

8. Aduk rata dan minuman berbuka puasa es jeruk blewah dan kolang kaling siap disajikan!

Nikmati kesegaran dan kelezatan minuman ini saat waktu berbuka tiba. 

Es jeruk blewah dan kolang kaling akan memulihkan energi Anda dan memberikan kepuasan yang sempurna setelah seharian menahan lapar dan haus.(*)