Kuliner
Resep Cah Kangkung Bakso: Kreasi Kelezatan di Meja Makan Anda
AchehNetwork.com - Yuk, coba sajian baru yang sederhana namun penuh cita rasa dengan Cah Kangkung Bakso yang dikutip dari IG @lusiaa_vv.
Dengan bumbu uleg yang khas dan paduan kangkung segar, bakso sapi, serta tomat, hidangan ini akan membawa kelezatan yang tak terduga ke meja makanmu.
Berikut resepnya:
Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 5 bakso sapi
- 1 buah tomat
Bumbu Uleg Kasar:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
Secukupnya:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- Garam
Cara Memasak:
1. Petik kangkung, cuci bersih, dan tiriskan.
2. Belah bakso sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg dan potongan tomat sampai harum. Tambahkan kangkung dan bakso, tumis cepat.
4. Bumbui dengan saus tiram, penyedap jamur, dan garam. Tuangkan air panas secukupnya.
5. Tumis merata, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.
Dengan langkah-langkah yang mudah, Cah Kangkung Bakso ini siap memikat lidahmu.
Kelezatan dan keunikannya pasti akan membuatmu ingin mencicipi lagi dan lagi. Selamat mencoba!
